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Privacy policy

What we do with the information you send us, and how to keep control of it. In English and in French.

Privacy policy

This English translation is provided for convenience. In case of discrepancy, the French version prevails.

1. Who we are

The data controller is Planète Grands Crus, a single-member limited liability company (EURL) registered with the Bordeaux Trade and Companies Register under number 753 164 631, with its registered office at 34 allées de Tourny, 33000 Bordeaux, France. Gigi Wine Tour is a brand of Planète Grands Crus.

2. Data we collect

We only collect the information you give us, through our request forms, by email or by phone:

your full name, email address and phone number;
the details of your request: dates and times, number of guests, destination, experience chosen, place of the tasting;
the address where we pick you up or meet you, when needed;
any information you choose to share in your message;
for a booking, the information needed to invoice and receive payment.

Please do not send us sensitive information (health, beliefs, etc.): we do not need it to organise your experience.

3. Why we use it

To answer your request and send you a proposal, at your request (pre-contractual measures).
To organise and carry out the wine tour, tasting or stay you have booked (performance of the contract).
To invoice and keep our accounts, as required by French law (legal obligation).

We do not use your data for advertising, and we never sell or rent it.

4. Who receives it

Your data is used by Planète Grands Crus only. When it is necessary to organise your experience, we share the strict minimum (for example a name and a number of guests) with the partners involved: châteaux, restaurants, transport, accommodation or helicopter operator.

Our technical providers (website host, email service) may process data on our behalf, only for that purpose.

If you book through a partner platform (GetYourGuide, etc.), that platform’s own privacy policy applies to the data it collects.

5. How long we keep it

a request not followed by a booking: 3 years from our last contact;
client data: for the duration of our commercial relationship, then 3 years;
invoices and accounting documents: 10 years, as required by law.

6. Transfers outside the EU

Your data is processed within the European Union. If one of our providers were to process it outside the EU, this would only be done with the safeguards required by the GDPR, such as the European Commission’s standard contractual clauses.

7. Cookies

This website does not use advertising or audience-measurement cookies. Only cookies strictly necessary for the website to work may be set, and they do not require your consent. If we ever add audience measurement, we will ask for your consent first.

8. Security

We take reasonable technical and organisational measures to protect your data against loss, misuse and unauthorised access.

9. Your rights

You can access your data, have it corrected or erased, restrict or object to its processing, ask for its portability, and give instructions about what happens to it after your death.

To exercise these rights, write to gildas@planete-grands-crus.fr. We answer within one month.

If you believe your rights are not respected, you can lodge a complaint with the French data protection authority, the CNIL: www.cnil.fr.

10. Changes

We may update this policy, for example if our services change. The date of the last update is shown at the top of this page.

Politique de confidentialité

1. Qui sommes-nous

Le responsable du traitement est la société Planète Grands Crus, SARL unipersonnelle (EURL) immatriculée au RCS de Bordeaux sous le numéro 753 164 631, dont le siège social est situé au 34 allées de Tourny, 33000 Bordeaux. Gigi Wine Tour est une marque de la société Planète Grands Crus.

2. Données collectées

Nous ne collectons que les informations que vous nous transmettez, via nos formulaires de demande, par e-mail ou par téléphone :

vos nom et prénom, adresse e-mail et numéro de téléphone ;
les détails de votre demande : dates et horaires, nombre de personnes, destination, prestation choisie, lieu de la dégustation ;
l’adresse où nous venons vous chercher ou vous retrouver, si nécessaire ;
toute information que vous choisissez d’indiquer dans votre message ;
pour une réservation, les informations nécessaires à la facturation et au paiement.

Merci de ne pas nous transmettre de données sensibles (santé, convictions, etc.) : elles ne sont pas nécessaires à l’organisation de votre expérience.

3. Finalités

Répondre à votre demande et vous adresser une proposition, à votre demande (mesures précontractuelles).
Organiser et réaliser le wine tour, la dégustation ou le séjour réservé (exécution du contrat).
Facturer et tenir notre comptabilité, comme l’impose la loi (obligation légale).

Nous n’utilisons pas vos données à des fins publicitaires, et nous ne les vendons ni ne les louons jamais.

4. Destinataires

Vos données sont utilisées uniquement par Planète Grands Crus. Lorsque c’est nécessaire à l’organisation de votre expérience, nous transmettons le strict minimum (par exemple un nom et un nombre de personnes) aux partenaires concernés : châteaux, restaurants, transport, hébergement ou opérateur d’hélicoptère.

Nos prestataires techniques (hébergeur du site, messagerie) peuvent traiter des données pour notre compte, uniquement dans ce but.

Si vous réservez via une plateforme partenaire (GetYourGuide, etc.), la politique de confidentialité de cette plateforme s’applique aux données qu’elle collecte.

5. Durées de conservation

demande non suivie de réservation : 3 ans à compter de notre dernier échange ;
données clients : pendant la durée de la relation commerciale, puis 3 ans ;
factures et pièces comptables : 10 ans, comme l’impose la loi.

6. Transferts hors UE

Vos données sont traitées au sein de l’Union européenne. Si l’un de nos prestataires devait les traiter hors de l’UE, ce ne serait qu’avec les garanties prévues par le RGPD, comme les clauses contractuelles types de la Commission européenne.

7. Cookies

Ce site n’utilise ni cookies publicitaires ni cookies de mesure d’audience. Seuls des cookies strictement nécessaires au fonctionnement du site peuvent être déposés ; ils ne requièrent pas votre consentement. Si nous ajoutions un jour une mesure d’audience, nous vous demanderions d’abord votre accord.

8. Sécurité

Nous prenons des mesures techniques et organisationnelles raisonnables pour protéger vos données contre la perte, le mauvais usage et l’accès non autorisé.

9. Vos droits

Vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation et d’opposition au traitement de vos données, d’un droit à leur portabilité, ainsi que du droit de définir des directives relatives à leur sort après votre décès.

Pour exercer ces droits, écrivez à gildas@planete-grands-crus.fr. Nous vous répondons sous un mois.

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL : www.cnil.fr.

10. Modifications

Nous pouvons mettre à jour cette politique, par exemple si nos prestations évoluent. La date de dernière mise à jour figure en haut de cette page.